2023年6月,被誉为“咖啡教父”的精品咖啡品牌——Peet’s Coffee皮爷咖啡,登陆武汉,为本地咖啡体验掀起新一轮精品咖啡浪潮。
Peet’s Coffee成立于1966年,首创深度烘焙技术,半个多世纪以来,坚持小批量手工烘焙、手工制作咖啡,是以醇厚咖啡闻名的精品咖啡代表,每一杯出品都保持浓郁、新鲜、顺滑。此次首进武汉,为消费者带来风味体验与咖啡文化的全新升级。
位于武商梦时代的Peet’s Coffee门店设计,汲取武汉“工业”文化灵感,融合自然生态与加州风情,打造如同“加州度假花园”般的城市休憩地。标志性的加州文艺绿植墙,富有艺术感的装饰陈列,搭配极具复古感的桌椅,处处呈现出质感与舒适,半开放式的环境,让人犹如置身户外阳光花园。
传承一贯的高品质手工制作咖啡的传统,所有意式咖啡可以按照顾客个人口味选择咖啡基底豆:中度烘焙平衡顺滑;深度烘焙风味醇厚。更有多种手工冲煮方式,虹吸、法压、V60、CHEMEX等诠释咖啡不同风味,让顾客得以品鉴资深咖啡师对于咖啡的表达,近距离感受一杯经典醇香的诞生。
值得期待的不止咖啡,还有手作大师每日新鲜手工制作的甜品。皮爷经典人气千层登场的同时,还带来两款全新口味:采用新西兰芝士和法芙娜黑巧制作的芝士分子可可千层,香甜轻薄的饼皮层层包裹,扎实的厚度,入口绵密浓郁;以高品质抹茶粉现制的抹茶千层,口感则更加轻润平衡,给消费者带来不同的风味体验。
栗子蛋糕以手工现制的栗子泥,搭配奶油蛋糕,口感如丝绒般柔软顺滑;经典法式蒙布朗蛋糕,由巧克力慕斯、奶油和蛋糕片交替堆叠而成,外脆内软,每一层的口感都很丰富。店里还有多款人气蛋糕、可颂可选,搭配咖啡十分惬意。
“咖啡教父”Peet’s Coffee不仅仅局限于品质卓越的咖啡,更要做集咖啡知识、文化交流于一体的沉浸式空间。对于武汉消费者而言,从此将多了一个了解咖啡文化、品尝优质咖啡的“朝圣之地”。
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