近期,日本全国米价持续上涨,为抑制米价,日本政府此前宣布投放储备米,但价格仍在持续攀升,根据日本农林水产省最新数据,日本全国超市的平均米价已较2024年同期上涨了近一倍。
当地时间18日上午,日本政府紧急向市场投放的储备米正式从仓库运出,能否有效抑制零售价格成为关注焦点。

资料图:日本超市货架上的大米。图片来源:日本广播协会(NHK)报道截图
米价急速“狂奔”
较2024年同期涨了一倍
据日本广播协会(NHK)17日报道,近期,日本全国米价持续上涨,超市的平均米价已较2024年同期上涨了几乎一倍。
日本农林水产省汇总了全国大约1000家超市的大米平均价格,并每周公布。数据显示,3月3日至9日这一周的平均价格为每5公斤4077日元(约合人民币197元)。
据介绍,日本2024年同期每5公斤的米价约为2045日元,与去年同期相比,上涨超过2000日元。
日本政府此前已经宣布将储备大米投放市场。日本时事通讯社报道称,储备米一般仅在歉收或大规模灾害时投放,但鉴于米价从2024年下半年开始持续上涨,日本政府此次“放粮”就是为了促进流通,从而抑制米价上涨。
尽管如此,超市贩卖大米的价格仍不见回落,反而比前一周上涨了125日元,已是连续第十周上涨。
首批储备米放出
约一周后摆上货架
日前,日本政府储备米的招标工作已经完成,中标企业从18日起正式开始接收大米。这些大米经过批发商等环节后,预计将在下周出现在超市等零售店铺的货架上。
当地时间18日上午,日本全国农业协同组合联合会(JA全农)从政府委托民间管理的仓库中接受了中标的大米,这批大米是日本政府决定投放的21万吨储备米中的一部分,JA全农计划将这些储备米出售给有交易实绩的批发商。
为了避免在消费者和流通环节引发混乱,JA全农还要求批发商在零售时不要标注“储备米”字样。对此,JA全农的米谷部长藤井晓表示:“储备米与普通流通的大米没有区别,希望大家放心食用。”
由于大米价格仍在高位运行,其价格走势备受关注。对此,日本农林水产大臣江藤拓表示:“储备米从今天开始交付,但到达批发商还需要一些时间,因此尚未在价格上体现政策效果,希望大家能够理解这一点”。
在此基础上,江藤拓还表示:“计划在本周内宣布额外投放7万吨储备米”,并称包括第二次储备米投放在内的措施,都旨在稳定流通和价格。
NHK分析称,储备米虽然表面上看起来较普通米更便宜,但在加上消费税和运输成本等费后,实际上价格可能会更高,对于储备米投放市场后会如何影响零售价格,尚需观察。(完)
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